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Il vino della casa nelle osterie romane: cos'è e come si ordina
Che cos'è il vino della casa in osteria, in quali misure si serve, come ordinarlo a Roma, quando conviene chiedere informazioni e come regolarsi con il conto.
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Che cos'è davvero un'osteria romana
Come è nata l'osteria a Roma, in cosa si distingue da trattoria e ristorante e come riconoscerne una tradizionale.